¿Los tacos al pastor son saludables?
Durante mucho tiempo, estos alimentos fueron satanizados por su contenido en grasas. Sin embargo, son más saludables que las papas fritas y las barras de fibra. Un estudio realizado por científicos y estudiantes de la Facultad de Ingeniería Química, Alimentaria y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) encontró que los tacos al …










